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rove_cloud · 2009-03-12 19:31:43 · 阅读: 528

这个我没有做过阿

我其实一直不喜欢做鱼类,有些受不了腥味,现在是迫不得已阿.今天我一直在矛盾着要不要做周末买的三文鱼

相关信息:

云同学，还有个东西。就是平鱼 (154字) (summerrose [605] 2009-03-11 11:22)
- 这个偶做过2次，一次清蒸一次红烧，虽然没到大成境界，也没你说的那么难吃呀。。。 (空) (有狐 [444] 2009-03-12 19:55)
  - 估计是不习惯吧 (空) (summerrose [463] 2009-03-13 10:29)
    - 得加去腥的料啊，我一般是用黄酒。 (空) (有狐 [613] 2009-03-13 23:58)
      - 我从来没用过这种调料，下次试试 (空) (summerrose [454] 2009-03-16 16:17)
      - 没有黄酒的菜不叫菜...... (空) (Tanya [490] 2009-03-24 22:02)
- 这个我没有做过阿 (49字) (rove_cloud [527] 2009-03-13 03:31)
  - 其实俺小时候就吃过带鱼，其他鱼都没吃过，都不知道咋吃。后来才吃了水煮鱼，酸菜鱼，觉得挺好的 (空) (summerrose [436] 2009-03-13 10:28)
    - 我从小很少吃鱼,工作后才慢慢学着吃鱼 (空) (rove_cloud [492] 2009-03-13 10:45)
      - 吃鱼吧，刺越多鱼越好吃~ (空) (Tanya [500] 2009-03-29 17:50)
        不错不错。食物么，四条腿不如两条腿，两条腿不如一条腿，一条腿不如没有腿 (空) (Fish [562] 2009-03-29 18:59)
        啥玩意是一条腿的啊 (空) (有狐 [531] 2009-03-30 13:49)
        蘑菇 (空) (summerrose [459] 2009-03-30 14:43)
        鸡腿菇 (空) (summerrose [462] 2009-03-31 14:41)
        你真聪！ (空) (有狐 [446] 2009-03-31 19:03)
- 带鱼要切段，整洗干净，然后用花椒盐和料酒腌渍15分钟以上，取出裹上面糊，炸至金黄色。 (49字) (Miracle [1098] 2009-03-24 00:04)
  - 最好可个鸡蛋。 (空) (龙之吻 [467] 2009-03-24 06:09)
  - 天，这是饭店处理4带鱼的方法..... (空) (Tanya [510] 2009-03-24 22:01)
    - 新鲜带鱼也一样呀。 (空) (Miracle [494] 2009-03-28 04:38)
      - 新鲜带鱼偶们从来都是蒸的。。。 (空) (Tanya [493] 2009-03-28 21:16)
        说实在滴，煎的炸的炖的都吃过，我还真没吃过蒸的…… (空) (Miracle [519] 2009-03-29 12:50)
        可怜的人啊。。。 (空) (Tanya [469] 2009-03-29 17:49)
- 黄酒,生姜,蒜泥,葱....新鲜就鱼身拉几个菱形方块,清蒸.....不新鲜,就放酱油红烧.... (空) (Tanya [477] 2009-03-24 22:08)
- 1、肯定要放盐，2、去腥用啤酒多泡泡，3、吃鱼尽量别吃炸的 (空) (sea026 [659] 2009-03-28 08:45)
  - 为什么？ (空) (龙之吻 [457] 2009-03-28 09:01)

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