zhong · 2012-07-12 03:53:58 · 阅读: 474 视频里说的,我还没试,原理是水结冰后会膨胀,把米粒撑破。特别槽烂不就正好熬粥嘛。 我觉得还因为米粒泡水久了,本身就已经发胀了。