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bmkun · 2007-09-03 05:04:24 · 阅读: 740

老夫从今日起正式开坛讲法，传授厨艺，每周一个大菜，不知道能坚持多久，这周是法式烤鸡

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老夫从今日起正式开坛讲法，传授厨艺，每周一个大菜，不知道能坚持多久，这周是法式烤鸡 (75字) (bmkun [739] 2007-09-03 13:04)
- 只贴链接，太懒了！ (空) (pcplayer [379] 2007-09-03 13:08)
- .. (空) (wzydf [343] 2007-09-03 14:29)
- 我要简单的家常菜 (空) (hululu [536] 2007-09-03 14:32)
- 不错不错 (8字) (JoJo [401] 2007-09-03 14:34)
- 大叔,教个牛肉的做法. (空) (jenny [403] 2007-09-03 14:49)
  - 牛肉无外乎清炖、红烧、干烧、腌制、水煮、粉蒸六大类，淮阳菜系有清炒，粤菜不懂，见过的有牛丸，你要学那一种，我正好准备这周末吃牛肉 (空) (bmkun [728] 2007-09-03 15:19)
    - 卤的牛肉呢？ (空) (leejd [403] 2007-09-03 15:25)
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        卤的常见，烤的常见吗？ (空) (leejd [435] 2007-09-03 15:40)
        看地点吧，感觉着蒙古新疆烤牛肉也不算少吧 (空) (Fish [406] 2007-09-03 15:46)
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      - 这个简单。先把牛肉爆炒，之前要先把香料先炒一下。然后加水煮就是了。 (空) (pcplayer [451] 2007-09-03 15:37)
        什么香料???我做的牛肉怎都那么老?不好吃.怎样做牛肉才会嫩? (空) (jenny [563] 2007-09-03 15:50)
        用碱可以使牛肉变嫩，用量很不好掌握，用硝可以使牛肉肉质变紧有嚼头，但是不推荐，都是饭馆做法，多吃对人不好 (空) (bmkun [616] 2007-09-03 17:56)
        硝那个东西量多直接中毒死人的要 (空) (lukejee [430] 2007-09-03 18:03)
        TKS! (空) (jenny [356] 2007-09-03 18:15)
    - 红烧、干烧、腌制这三种 (空) (jenny [445] 2007-09-03 15:39)
- 要搞烛光晚餐？有没有简单点的！ (空) (寒山陋石 [445] 2007-09-03 14:50)
  - 简单还不容易：一根蜡烛，一片面包。 (空) (pcplayer [371] 2007-09-03 15:10)
    - 要蜡烛干啥？ (4字) (JoJo [432] 2007-09-03 16:38)
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      - 还需要 (2字) (jacky1936 [396] 2007-09-03 16:53)
- 教一教如何炒鸡蛋吧 (空) (jacky1936 [621] 2007-09-03 15:16)
- 你的blog啥也没有 (空) (commando [382] 2007-09-03 15:17)
- 你就不能来点传统的，或者你家乡特色的？？？？？？ (空) (七零年代 [389] 2007-09-03 15:19)
- 不错．很不错. (空) (bjwf [352] 2007-09-03 16:04)
- 这个烤鸡对一般人来说太难了，我介绍一个荞麦凉面的做法吧，保证人人会做 (113字) (JoJo [580] 2007-09-03 16:38)

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